A festival of street food that shines the light of the old markets, a concentration of flavors, smells, colors, voices, each year, overwhelms the old town of Trapani. This and much more is Stragusto, the event celebrating the street food of the Mediterranean, scheduled this…

  From July 1, San Vito Lo Capo will be connected with a shuttle bus to the most beautiful beaches of its surroundings. The new transport service connects San Vito Lo Capo to the beaches of the Bue Marino and Baia Santa Margherita and to…

Total Time:  45 min Prep: 10 min Cook: 35 min Ingredients Extra-virgin olive oil 2 large eggplant, about 2 pounds Salt and pepper 2 cups basic tomato sauce, recipe follows 1 bunch fresh basil leaves, chiffonade 1 pound fresh mozzarella, sliced 1/8-inch thick 1/2 cup freshly grated…

Makaron ten jest tak pyszny, że aż ciężko uwierzyć, że jego przygotowanie zajmuje niecałe 15 minut! Składniki na porcję dla 2 osób: 200 g makaronu spaghetti 2 ząbki czosnku 60 g płatków migdałowych garść listków świeżej bazylii  3-4 łyżki oliwy 250 g pomidorków koktajlowych 80 g tartego…

“It all started with la graffa, a Sicilian fluffy donut jam-packed with sweetened ricotta and dusted with sugar. When I was 11 years old, my parents sent me to apprentice with a barber. I spent my weekly earnings on movie tickets and graffe. With a sugar…

  A recipe with ancient origins, born in the Port of Trapani where stopped the Genoese ships from the East bringing the traditional "Ligurian Agliata", made with garlic and walnuts, which was developed from sailors of Trapani with the local products: tomato and almonds. It's…

Miejscowość na wyspie o tej samej nazwie, położonej u północno-zachodnich wybrzeży Sycylii. W starożytności Favignana stanowiła kolonię fenicką z miastem Motja. Na wyspie znaleziono ślady wielu kultur, m.in. kartagińskiej, greckiej i egipskiej. Dziś Favignana przyciąga przede wszystkim spragnionych odpoczynku na niewielkich, ale malowniczych plażach, ulokowanych…

San Vito Lo Capo to wspaniałe miasteczko oferujące swoim gościom mnóstwo atrakcji. Piękne plaże z miękkim jasnym piaskiem ciągną się na długości 3 km zachęcając do kąpieli słonecznych oraz wieczornych spacerów. W sezonie letnim odbywa się tutaj mnóstwo gościnnych festiwali prezentujących muzykę, taniec oraz ciekawe…